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Deliciosas Sobremesas Low Carb: Satisfaça Seus Desejos Sem Sair da Dieta
Introdução:
Quem disse que fazer dieta significa abrir mão de sobremesas saborosas? Com a dieta low carb, você pode desfrutar de doces deliciosos sem comprometer seus objetivos de perda de peso e saúde. Neste artigo, vamos explorar algumas receitas incríveis de sobremesas low carb que vão satisfazer seu paladar e manter você no caminho certo para uma alimentação saudável.
1. Torta de Limão Low Carb:
Ingredientes:
1 xícara de farinha de amêndoa
3 colheres de sopa de adoçante natural (eritritol, xilitol, ou stevia)
4 colheres de sopa de manteiga derretida
Suco de 3 limões
Raspas de limão
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Misture a farinha de amêndoa, 1 colher de sopa de adoçante e a manteiga derretida para criar a base da torta.
Pressione a mistura no fundo de uma forma de torta e asse por 10 minutos a 180°C.
Em outra tigela, misture o suco de limão, as raspas de limão, 2 colheres de sopa de adoçante, ovos e essência de baunilha.
Despeje a mistura sobre a base pré-assada e asse por mais 15-20 minutos.
Deixe esfriar e aproveite!
2. Mousse de Chocolate Low Carb:
Ingredientes:
1 abacate maduro
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
3 colheres de sopa de adoçante natural
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma mistura cremosa.
Distribua o mousse em copos individuais e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Decore com raspas de chocolate amargo (com alto teor de cacau) antes de servir.
3. Panquecas de Blueberry Low Carb:
Ingredientes:
1 xícara de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de adoçante natural
1 colher de chá de fermento em pó
Uma pitada de sal
2 ovos
1/2 xícara de leite de amêndoa
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de blueberries
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o adoçante, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos, o leite de amêndoa e a baunilha.
Combine as duas misturas e adicione as blueberries.
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa para fazer as panquecas.
Cozinhe até dourar de ambos os lados.
Sirva com uma pitada de adoçante e blueberries frescas.
Agora você tem três receitas deliciosas de sobremesas low carb para satisfazer seus desejos sem sabotar sua dieta. Experimente essas opções saudáveis e aproveite o melhor dos dois mundos: sabor e nutrição. Lembre-se de que a moderação é a chave, mesmo em uma dieta low carb.
